Ora 6.00 - intonarea imnului national "Pusca si cureaua lata"
Ora 6..10 - Jurnal de stiri (in cadrul jurnalului, vom transmite in direct traditionala intoarcere zilnica din Bamboo la Palatul Cotroceni a presedintelui Elena Basescu)
Ora 7.00 - Matinal "Dimineata devreme" cu Marian Valorosu si Magda Ciumac. Rubrici: Fitness cu Nikita, Tratarea ranilor de cutit si a muscaturilor de leu cu Fratii Camataru, Horoscop cu Vrajitoarea Maria Campina si Sa mancam sanatos cu Oana Roman
Ora 9.00 - "Din dragoste" (reluare). Prezinta Petre Roman.
Ora 10.00 - Emisiune speciala (program pentru minoritatea romanilor)
Ora 10.05 - Transmisiune directa de la Ateneu - concert extraordinar "The three turbo tenors pe sistem" Sorinel Copilul de Aur, Babi Minune si Florin Salam sub bagheta excelentei sale Dan Bursuc
Ora 11.30 - Talk-show politic. Prezinta : Mihai Tatulici... Tema zilei: Scandal la Ministerul Culturii! Ministra Daniela Gorfi acuzata de consilierul prezidential Monica Iacob Ridzi ca si-a operat sanii pe bani publici.
Ora 12.30 - Jurnalul de stiri al amiezii. In direct : Conferinta de presa la Palatul Victoria al primului-ministru Elena Udrea.
Ora 13.00 - Serial - "Tanar si nelinistit" (episodul 127857) In acest episod, Victor Newman pune in pahar 50 g de gin tonic. In episodul de maine ridica paharul. Nu ratati luni! Atunci va bea ginul!
Ora 14.00 - Universitatea Spiru Haret prezinta : Cursuri in direct. Oferta promotionala! Urmareste 7 zile cursul de medicina si primesti o licenta in Arhitectura si un doctorat in stiinte sociale!
Ora 15.00 - Mondenii (singura emisiune de divertisment in care, pentru a evita efectele nedorite, vedetele si politicienii se imita singuri)
Ora 16.30 - Acces direct. Cu Madalin Ionescu. Subiectele zilei : Un pensionar i-a bagat sotiei goblenurile in anus. Imagini spectaculoase de la radiografie! Tolea Ciumac l-a batut pe Horia Roman Patapievici pentru ca acesta din urma nu l-a salutat cu indeajuns de multa condescendenta. Monstrul din lacul IOR! Un somn gigantic a inghitit clientii unei terase! Printre clienti: Costin Marculescu! Scapat din stomacul somnului, Costin vine sa-si lanseze noul album de muzica lautareasca.
Ora 19.00 - Principalul jurnal de stiri al zilei. Subiecte : Vizita oficiala a presedintelui Elena Basescu in tara vecina si prietena Constanta . Presedintele roman si Regele Radu Mazare discuta eliminarea vizelor pentru cetatenii romani care vor sa viziteze statul Constanta . Avertizare de canicula. Temperaturi de peste 55 de grade. Cetatenii sensibili la foc sunt rugati sa stea in casa.
Ora 20.00 - Film artistic indian : "TARGOVETUL MUSTACIOS". Este povestea romantata a unei tinere care pleaca din oraselul natal pentru a-si urma visul de a deveni soferita de TIR. La cursul de legislatie, intalneste un tanar orb care dorea sa devina sofer de taxi. Fata, pe numele ei Khalya, il considera urat dar se indragosteste de inteligenta sa si amandoi fac doi gemeni. Dar tatal Khalyei nu e de acord cu aceasta casatorie si vine sa se razbune. De-aici filmul devine cu adevarat interesant. Batranul afla ca ginerele sau ii este de fapt fiu. Asadar gemenii sunt rodul unui incest. De rusine, gemenii intra pe unde au iesit deci Khalya devine iar gravida. Toti trei pleaca in cautarea unui tata de conjuctura si il gasesc in persoana unui traficant de ceai de musetel, pe numele sau Jaban Ran. Gemenii se nasc din nou dar tatal de conjunctura ii ucide si pleaca in America impreuna cu o plapumareasa de care era indragostit inca de pe vremea marii foamete, atunci cand a ucis, a taiat si a manacat un TARGOVET MUSTACIOS. The end.
Ora 22.30 - Trasniti in NATO. Episodul 23500. Cel mai longeviv sitcom din istoria Universului!
Ora 23.00 - In gura ma-tii. Revista presei.
Ora 24.00 - Late night show. Laura Andresan si invitatii sai. Asistenta permanenta: Mircea Stoian. Subiectul zilei: Centenar!!! Mama Zina Dumitrescu la 100 de ani si 100 de tentative de sinucidere!
Ora 1.00 - Dan Diaconescu Direct. Serialul Elodia.
Ora 3.00 - Noaptea petrecaretilor. Program liber de manele.
- Nu stiu cine a scris astea dar a fost super tare :)
miercuri, 12 august 2009
joi, 21 mai 2009
miercuri, 22 aprilie 2009
Responsibilities of a Business Development Manager
Business Development Managers
Always seek clear objectives.Business development includes a number of techniques designed to grow an economic enterprise. Such techniques include assessments of marketing opportunities and target markets, intelligence gathering on customers and competitors, generating leads for possible sales, follow-up sales activity, formal proposal writing and business model design. Business development involves evaluating a business and then realizing its full potential, using such tools as marketing, sales, information management and customer service. These tasks are carried out by business development managers.
Business development manager is also known as economist or a business planner. A manager should devote his attention to business development and exploiting the business opportunities that are presented to him and his organization. Business development and making your organization successful is reliant on good knowledge of best practice and management theories.
Adopt a team approach - work with others in pursuing common goals.For some time, business development managers have been stressing the urgent need for radical new approaches to the corporation. In this paradigm, the bottom line cedes its pre-eminence to the top: the corporation concentrates on developing new revenue streams from new products and services, while optimizing income from existing lines through innovative marketing and rapid exploitation of changing customer needs and tastes. The new kind of corporation is, above all, 'agile'.
Top business development managers fret about the lack of creativity and innovation beneath them, below the supertanker's decks, but their own decision-making processes and command structures stultify efforts - even ones which they themselves have promoted - to develop the new and rejuvenate the old.
The business development manager must have considerable sales experience, be an organized and strong negotiator, and be aware of and responsive to economic trends, government policies and currency fluctuations. A university degree in one of the commerce, accounting, economics or business administration streams may prove useful (although not necessary) for entry into the position.
The business development manager works to expand a company's product reach and profit revenues. They do this by identifying new markets and attracting new clients. The business development manager therefore researches new business opportunities, identifies likely sales points, develops strategic plans and sales strategies, and undertakes presentations to and negotiations with prospective customers.
In larger organizations the business development manager works with marketing and sales departments, government and industry peak bodies. Domestic and overseas travel is often a requirement of this position, and report writing is necessary.
In smaller businesses, business development managers answer to owners/executives. However, in larger companies they are answerable to senior marketing and sales executives.
Responsibility of a Business Development Manager
Investigate the economic conditions surrounding your small business activity such as industry trends and competition.
Conduct extensive market research prior to starting up your business and continue gathering information throughout the life of the business.
Prepare a detailed business plan so you will not lose sight of your goals and objectives.
Secure sufficient financial resources for future development or expansion.
Contact professional advisors such as an accountant, banker and/or lawyer to provide expert information about your business.
Network with other small businesspeople; establish a support group. Remember, you are not alone.
Attend workshops, trade shows, and seminars to keep up-to-date on changes in the industry.
Adopt a team approach; work with others in pursuing common goals.
Understand the skills and qualities you bring to your business.
Develop a situation analysis of your company including its strengths, weaknesses, opportunities and threats to assist in the development of a strategic plan for the future of the business.
In general, a business manager is responsible for running the business day-to-day. Whether, a managing director in a medium-sized company or a business unit director in a large corporate organization, this general management role is crucial to hold the business together, and to lead the changes which will ensure future success.
Many people have experienced a manager who may not be "up to the job". In most cases they were very effective in their previous role, but then struggle when they enter the management arena. In sales management, for example, there is an all too familiar pattern of the best sales operative being promoted to manage the team without adequate thought to the development needs of that person. Coaching could provide the new sales manager with the business management skills required for success in his role.
Prepare a detailed business plan so you will not lose sight of your goals and objectives.A successful business development manager should always be seeking clear objectives particularly for those areas of the job where there are outputs you will be required to measure and be answerable for. Keeping the main objectives constantly in mind is essential even if they evolve or change a bit over time. They should be able to identify the key actions that the department is going to pursue. This shows clarity.
A business development manager should be able to present the strategy clearly to its customers. The strategy should contain a clear vision followed by a set of clear time-bound actions in order to achieve consistent success.
Always seek clear objectives.Business development includes a number of techniques designed to grow an economic enterprise. Such techniques include assessments of marketing opportunities and target markets, intelligence gathering on customers and competitors, generating leads for possible sales, follow-up sales activity, formal proposal writing and business model design. Business development involves evaluating a business and then realizing its full potential, using such tools as marketing, sales, information management and customer service. These tasks are carried out by business development managers.
Business development manager is also known as economist or a business planner. A manager should devote his attention to business development and exploiting the business opportunities that are presented to him and his organization. Business development and making your organization successful is reliant on good knowledge of best practice and management theories.
Adopt a team approach - work with others in pursuing common goals.For some time, business development managers have been stressing the urgent need for radical new approaches to the corporation. In this paradigm, the bottom line cedes its pre-eminence to the top: the corporation concentrates on developing new revenue streams from new products and services, while optimizing income from existing lines through innovative marketing and rapid exploitation of changing customer needs and tastes. The new kind of corporation is, above all, 'agile'.
Top business development managers fret about the lack of creativity and innovation beneath them, below the supertanker's decks, but their own decision-making processes and command structures stultify efforts - even ones which they themselves have promoted - to develop the new and rejuvenate the old.
The business development manager must have considerable sales experience, be an organized and strong negotiator, and be aware of and responsive to economic trends, government policies and currency fluctuations. A university degree in one of the commerce, accounting, economics or business administration streams may prove useful (although not necessary) for entry into the position.
The business development manager works to expand a company's product reach and profit revenues. They do this by identifying new markets and attracting new clients. The business development manager therefore researches new business opportunities, identifies likely sales points, develops strategic plans and sales strategies, and undertakes presentations to and negotiations with prospective customers.
In larger organizations the business development manager works with marketing and sales departments, government and industry peak bodies. Domestic and overseas travel is often a requirement of this position, and report writing is necessary.
In smaller businesses, business development managers answer to owners/executives. However, in larger companies they are answerable to senior marketing and sales executives.
Responsibility of a Business Development Manager
Investigate the economic conditions surrounding your small business activity such as industry trends and competition.
Conduct extensive market research prior to starting up your business and continue gathering information throughout the life of the business.
Prepare a detailed business plan so you will not lose sight of your goals and objectives.
Secure sufficient financial resources for future development or expansion.
Contact professional advisors such as an accountant, banker and/or lawyer to provide expert information about your business.
Network with other small businesspeople; establish a support group. Remember, you are not alone.
Attend workshops, trade shows, and seminars to keep up-to-date on changes in the industry.
Adopt a team approach; work with others in pursuing common goals.
Understand the skills and qualities you bring to your business.
Develop a situation analysis of your company including its strengths, weaknesses, opportunities and threats to assist in the development of a strategic plan for the future of the business.
In general, a business manager is responsible for running the business day-to-day. Whether, a managing director in a medium-sized company or a business unit director in a large corporate organization, this general management role is crucial to hold the business together, and to lead the changes which will ensure future success.
Many people have experienced a manager who may not be "up to the job". In most cases they were very effective in their previous role, but then struggle when they enter the management arena. In sales management, for example, there is an all too familiar pattern of the best sales operative being promoted to manage the team without adequate thought to the development needs of that person. Coaching could provide the new sales manager with the business management skills required for success in his role.
Prepare a detailed business plan so you will not lose sight of your goals and objectives.A successful business development manager should always be seeking clear objectives particularly for those areas of the job where there are outputs you will be required to measure and be answerable for. Keeping the main objectives constantly in mind is essential even if they evolve or change a bit over time. They should be able to identify the key actions that the department is going to pursue. This shows clarity.
A business development manager should be able to present the strategy clearly to its customers. The strategy should contain a clear vision followed by a set of clear time-bound actions in order to achieve consistent success.
duminică, 5 aprilie 2009
10 lucruri ce merita cumparate inainte de sfarsitul crizei
Revista Forbes realizeaza un top al produselor pe care americanii ar trebui sa le achizitioneze inainte ca preturile scazute sa dispara, informeaza YahooFinance. "Odata ce economia se va imbunatati in lunile urmatoare, preturile mici se vor evapora", scriu jurnalistii americani, care includ in lista de cumparaturi case, vacante, jucarii sau diamante.
Iata lista celor 10 produse pe care americanii ar trebui sa le achizitioneze:
1. Casa - Preturile de pe piata imobiliara au ajuns la niveluri minime in majoritatea regiunilor. Cumparatorii sunt incurajati si de vanzarile tot mai putine si de scoaterea la vanzare a unor imobile confiscate de banci, multe dintre ele avand preturi scazute. De asemenea, ratele scazute (sub 5% pentru un credit de 30 de ani) si un stimulent oferit de guvern (care poate fi de 8.000 de dolari pentru cel care isi cumpara prima locuinta) incurajeaza si ele potentialii cumparatori.
2. Masina - In conditiile in care industria auto se confrunta cu dificultati mari, producatorii ofera stimulente financiare la vanzarea de masini noi: dobanda de 0% sau o prima de 6.000 de dolari din valoarea masini. De asemenea, au crescut cu 10% vanzarile de masini second-hand fata de anul trecut.
3. Vacanta - Potrivit informatiilor oferte de Expedia.com, pretul camerelor de hotel a scazut mult pentru o serie de destinatii (in Las Vegas, spre exemplu, preturile s-au depreciat cu 34% fata de 2008, iar sejururile in insulele din Caraibe au scazut cu 8%).
4. Jucarii - Toy Industry Association, Inc. a anuntat ca producatorii realizeaza tot mai multe jucarii ieftine. De exemplu, compania Wild Planet a redus preturile la intreaga productie din 2009 la sub 25 de dolari.
5. Actiuni ale companiilor ce ofera dividende ridicate - Desi indicii bursieri sunt scazuti in prezent si s-ar putea sa se mai deprecieze, Forbes afirma ca "exista oportunitati pentru cei care vor sa investeasca si sa astepte. Inflatia face ca aceasta perioada sa fie si mai potrivita pentru a cumpara actiuni".
6. Laptop - Preturile la laptopuri au scazut, la fel si cele pentru PC-uri (circa 13% in februarie fata de aceeasi luna din 2008).
7. Diamante - Diane Irvine, directorul executiv de la bluenile.com, care se ocupa cu vanzarea de diamante online, a afirmat ca recesiunea a scazut cererile la pietrele scumpe, existand numeroase oferte. Ken Gassman, de la Jewelry Research Institute, a declarat si el ca preturile la diamantele slefuite au scazut in medie cu 14%.
8. Imbracaminte, incaltaminte si accesorii pentru femei - Potrivit Consumer Price Index, preturile la haine, incaltaminte si accesorii pentru femei au inregistrat niveluri minime in februarie. Femeile prefera sa-si faca cumparaturile de la magazine mai ieftine, ceea ce va face ca si magazinele scumpe sa-si reduca preturile si sa aiba mai multe oferte promotionale.
9. Televizor - Preturile la televizoarele LCD sau plasma cu diagonale mari au scazut in medie cu 9%.
10. Mobila - Daca tot mai putini americani isi cumpara casa, la fel de putini isi cumpara si mobila. Multi vanzatori de mobila au dat faliment, iar cei ramasi pe piata incearca sa reziste facand reduceri si promotii.
Iata lista celor 10 produse pe care americanii ar trebui sa le achizitioneze:
1. Casa - Preturile de pe piata imobiliara au ajuns la niveluri minime in majoritatea regiunilor. Cumparatorii sunt incurajati si de vanzarile tot mai putine si de scoaterea la vanzare a unor imobile confiscate de banci, multe dintre ele avand preturi scazute. De asemenea, ratele scazute (sub 5% pentru un credit de 30 de ani) si un stimulent oferit de guvern (care poate fi de 8.000 de dolari pentru cel care isi cumpara prima locuinta) incurajeaza si ele potentialii cumparatori.
2. Masina - In conditiile in care industria auto se confrunta cu dificultati mari, producatorii ofera stimulente financiare la vanzarea de masini noi: dobanda de 0% sau o prima de 6.000 de dolari din valoarea masini. De asemenea, au crescut cu 10% vanzarile de masini second-hand fata de anul trecut.
3. Vacanta - Potrivit informatiilor oferte de Expedia.com, pretul camerelor de hotel a scazut mult pentru o serie de destinatii (in Las Vegas, spre exemplu, preturile s-au depreciat cu 34% fata de 2008, iar sejururile in insulele din Caraibe au scazut cu 8%).
4. Jucarii - Toy Industry Association, Inc. a anuntat ca producatorii realizeaza tot mai multe jucarii ieftine. De exemplu, compania Wild Planet a redus preturile la intreaga productie din 2009 la sub 25 de dolari.
5. Actiuni ale companiilor ce ofera dividende ridicate - Desi indicii bursieri sunt scazuti in prezent si s-ar putea sa se mai deprecieze, Forbes afirma ca "exista oportunitati pentru cei care vor sa investeasca si sa astepte. Inflatia face ca aceasta perioada sa fie si mai potrivita pentru a cumpara actiuni".
6. Laptop - Preturile la laptopuri au scazut, la fel si cele pentru PC-uri (circa 13% in februarie fata de aceeasi luna din 2008).
7. Diamante - Diane Irvine, directorul executiv de la bluenile.com, care se ocupa cu vanzarea de diamante online, a afirmat ca recesiunea a scazut cererile la pietrele scumpe, existand numeroase oferte. Ken Gassman, de la Jewelry Research Institute, a declarat si el ca preturile la diamantele slefuite au scazut in medie cu 14%.
8. Imbracaminte, incaltaminte si accesorii pentru femei - Potrivit Consumer Price Index, preturile la haine, incaltaminte si accesorii pentru femei au inregistrat niveluri minime in februarie. Femeile prefera sa-si faca cumparaturile de la magazine mai ieftine, ceea ce va face ca si magazinele scumpe sa-si reduca preturile si sa aiba mai multe oferte promotionale.
9. Televizor - Preturile la televizoarele LCD sau plasma cu diagonale mari au scazut in medie cu 9%.
10. Mobila - Daca tot mai putini americani isi cumpara casa, la fel de putini isi cumpara si mobila. Multi vanzatori de mobila au dat faliment, iar cei ramasi pe piata incearca sa reziste facand reduceri si promotii.
php form example
$Fname = $_POST["Fname"];
$Lname = $_POST["Lname"];
$gender = $_POST["gender"];
$food = $_POST["food"];
$quote = $_POST["quote"];
$education = $_POST["education"];
$TofD = $_POST["TofD"];
if (!isset($_POST['submit'])) { // if page is not submitted to itself echo the form
} else {
echo "Hello, ".$Fname." ".$Lname.".
";
echo "You are ".$gender.", and you like ";
foreach ($food as $f) {
echo $f."
";
}
echo "".$quote."
";
echo "You're favorite time is ".$TofD.", and you passed ".$education."!
";
}
drop down selct list with php and mysql
$query = "SELECT user FROM login ";
$result = mysql_query($query, $mysql_link);
if(mysql_num_rows($result)) {
// we have at least one user, so show all users as options in select form
while($row = mysql_fetch_row($result))
{
print("");
}
} else {
print("");
}
vineri, 19 decembrie 2008
miercuri, 17 decembrie 2008
vineri, 21 noiembrie 2008
marți, 18 noiembrie 2008
Pio Leyva - muzica cubaneza
Pe data de 23 martie s-a stins din viata Pio Leyva, unul dintre cei mai apreciati muzicieni ai Havanei, la varsta de 88 de ani, din cauza unei boli de inima. Pyo Leyva ar fi trebuit sa concerteze in Romania in cadrul spectacolului “Live From Buena Vista * The Havana Lounge”.
Cuba
Date geografice
Cuba face parte din Indiile de Vest şi este situată în arhipelagul Antilelor. Havana se află la numai 170 km de vestul Floridei (SUA), iar provincia Pinar del Rio se află la 210 km de peninsula Yucatan (Mexic). Cei mai apropiaţi vecini ai Cubei sunt: Jamaica, Bahamas şi Haiti. Cea mai mare insulă a Cubei este a 15-a ca marime în lume, măsurând 1250 km lungime şi 191 km lăţime în cel mai lat punct al său. Cea mai mare parte a reliefului din Cuba este alcătuit din câmpii fertile, unde se cresc vite şi se plantează trestie de zahăr, cafea şi tutun. Lanţurile muntoase Oriental, Central şi Occidental acoperă 25% din suprafaţa ţării.
Transport
Liniile aeriene Cubana deţin o întinsă reţea aeriană de zboruri interne care deserveşte toate centrele regionale, iar zborurile interne nu sunt foarte scumpe. Viazul este compania cubaneză de autocare, orientată spre deservirea turiştilor. Autocarele sunt cu aer condiţionat şi nu sunt aglomerate; pasagerilor li se cere să plătească în dolari americani. Cuba deţine cel mai extins sistem rutier din America Latină, iar închirierea de maşini reprezintă cel mai uşor, dacă nu chiar cel mai ieftin, mod de a vizita ţara.
Cumpărături
Ca vizitator, nu veţi prea avea ocazia de a vedea vreun peso - dolarul american este rege: acceptat (şi chiar cerut) peste tot, multe preţuri sunt exprimate în USD. Există o diferenţă uriaşă între magazinele care vând în peso şi cele care vând în dolari. Acestea din urmă vând cam tot ce se poate găsi într-un supermarket de mici dimensiuni. Suvenirurile se pot cumpăra din magazinele care vând în USD aflate în hoteluri sau pe aeroport, dar şi în cartierul vechi din Havana.
Trabucurile cubaneze sunt suveniruri apreciate, însă este recomanddabil să le cumpăraţi numai din magazine, nu de pe stradă. Un alt cadou specific îl constituie cutiile de ţigări lucrate manual, sau romul, dar şi picturi sau tipărituri cubaneze originale, CD-uri sau casete cu mizică cubaneză, tricouri cu Che Guevara, dantelă sau broderii lucrate manual, fotografii cu Ernest Hemingway în Cuba, sau fetişuri afro-cubaneze. Orice cumpăraţi, negocierea este un lucuru uzual în pieţele cubaneze.
Mâncare şi băuturi
Bucătăria cubaneză este un amestec de influenţe europene (predominant spaniole) şi afro-caraibice. Cele mai des întâlnite sunt carnea de porc, de vită şi pui, însoţite de obicei de orez, fasole, patlagină şi yucca. Cu toate că peştele şi homarul figurează în meniul majorităţii restaurantelor turistice, cubanezii nu sunt fani ai fructelor de mare. În general, nu se folosesc cantităţi agresive de condimente şi ardei iute. Ceapa, usturoiul şi, într-o mai mică măsură, chimionul sunt folosite cu destul de multă largheţe.
Majoritatea cubanezilor beau apă, sau băuturi răcoritoare, inclusiv echivalentul local al Sprite şi Coca-Cola, Cachito, respectiv Tu Cola. Una dintre cele mai interesante băuturi non-alcoolice este guarapo, suc dulce din trestie de zahăr proaspăt presată. Cubanezii beau multă cafea, pe care o fac foarte tare. Deşi produc o serie de mărci de bere destul de bune, vinul cubanez este de evitat. Romul cubanez este excelent!
Bacşiş
Conform standardelor din turism, bacşişul reprezintă cca 10% din totalul consumaţiei.
Sfaturi
Vă recomandăm haine comode, lejere, naturale, consumarea apei îmbuteliate. În restaurante se pot consuma toate felurile de mâncăruri, fructe şi legume. Din cauza radiaţiilor solare vă recomandăm să aveţi tot timpul la dumneavoastră loţiune de plajă cu factor de protecţie ridicat, pălării.
Cuba face parte din Indiile de Vest şi este situată în arhipelagul Antilelor. Havana se află la numai 170 km de vestul Floridei (SUA), iar provincia Pinar del Rio se află la 210 km de peninsula Yucatan (Mexic). Cei mai apropiaţi vecini ai Cubei sunt: Jamaica, Bahamas şi Haiti. Cea mai mare insulă a Cubei este a 15-a ca marime în lume, măsurând 1250 km lungime şi 191 km lăţime în cel mai lat punct al său. Cea mai mare parte a reliefului din Cuba este alcătuit din câmpii fertile, unde se cresc vite şi se plantează trestie de zahăr, cafea şi tutun. Lanţurile muntoase Oriental, Central şi Occidental acoperă 25% din suprafaţa ţării.
Transport
Liniile aeriene Cubana deţin o întinsă reţea aeriană de zboruri interne care deserveşte toate centrele regionale, iar zborurile interne nu sunt foarte scumpe. Viazul este compania cubaneză de autocare, orientată spre deservirea turiştilor. Autocarele sunt cu aer condiţionat şi nu sunt aglomerate; pasagerilor li se cere să plătească în dolari americani. Cuba deţine cel mai extins sistem rutier din America Latină, iar închirierea de maşini reprezintă cel mai uşor, dacă nu chiar cel mai ieftin, mod de a vizita ţara.
Cumpărături
Ca vizitator, nu veţi prea avea ocazia de a vedea vreun peso - dolarul american este rege: acceptat (şi chiar cerut) peste tot, multe preţuri sunt exprimate în USD. Există o diferenţă uriaşă între magazinele care vând în peso şi cele care vând în dolari. Acestea din urmă vând cam tot ce se poate găsi într-un supermarket de mici dimensiuni. Suvenirurile se pot cumpăra din magazinele care vând în USD aflate în hoteluri sau pe aeroport, dar şi în cartierul vechi din Havana.
Trabucurile cubaneze sunt suveniruri apreciate, însă este recomanddabil să le cumpăraţi numai din magazine, nu de pe stradă. Un alt cadou specific îl constituie cutiile de ţigări lucrate manual, sau romul, dar şi picturi sau tipărituri cubaneze originale, CD-uri sau casete cu mizică cubaneză, tricouri cu Che Guevara, dantelă sau broderii lucrate manual, fotografii cu Ernest Hemingway în Cuba, sau fetişuri afro-cubaneze. Orice cumpăraţi, negocierea este un lucuru uzual în pieţele cubaneze.
Mâncare şi băuturi
Bucătăria cubaneză este un amestec de influenţe europene (predominant spaniole) şi afro-caraibice. Cele mai des întâlnite sunt carnea de porc, de vită şi pui, însoţite de obicei de orez, fasole, patlagină şi yucca. Cu toate că peştele şi homarul figurează în meniul majorităţii restaurantelor turistice, cubanezii nu sunt fani ai fructelor de mare. În general, nu se folosesc cantităţi agresive de condimente şi ardei iute. Ceapa, usturoiul şi, într-o mai mică măsură, chimionul sunt folosite cu destul de multă largheţe.
Majoritatea cubanezilor beau apă, sau băuturi răcoritoare, inclusiv echivalentul local al Sprite şi Coca-Cola, Cachito, respectiv Tu Cola. Una dintre cele mai interesante băuturi non-alcoolice este guarapo, suc dulce din trestie de zahăr proaspăt presată. Cubanezii beau multă cafea, pe care o fac foarte tare. Deşi produc o serie de mărci de bere destul de bune, vinul cubanez este de evitat. Romul cubanez este excelent!
Bacşiş
Conform standardelor din turism, bacşişul reprezintă cca 10% din totalul consumaţiei.
Sfaturi
Vă recomandăm haine comode, lejere, naturale, consumarea apei îmbuteliate. În restaurante se pot consuma toate felurile de mâncăruri, fructe şi legume. Din cauza radiaţiilor solare vă recomandăm să aveţi tot timpul la dumneavoastră loţiune de plajă cu factor de protecţie ridicat, pălării.
Cocktail - Mojito - o experienta cubaneza
De la Fidel Castro incoace, rusu´, amerecanu´ si beneinteles romanul verde (ala care stie) toarna Mojito in ei.
Mai mult, clasamentele il situeaza pe locul trei in lume ca popularitate intre coctailuri. Dar ce e Mojito si ce il face atat de special in colorata lume a cocktailurilor?
Mojito este un coctail de provenienta cubaneza, preferatul lui Hemingway chiar, pe care il puteti incerca si voi intr-o seara de sambata in care vreti sa va racoriti - fie acasa, facand abuz de ustensilele din bucatarie, fie in club. Pentru cei amatori sa-l faca in casa, avem reteta pregatita:
Ingrediente:
- 40 mililitri rom (Havana sau mai bun daca gasiti)
- o lingurita zahar brun (il gasiti la orice supermarket, sau puteti pune si zahar obisnuit, in ultima instanta)
- zeama de la o lamaie verde (lime) sau de la o jumatate de lamaie obisnuita daca nu gasiti lamaie verde (desi nu e acelasi lucru)
- frunze de menta
- apa minerala sau sifon
- gheata (sa fie destula)
Mod de preparare:
Intr-un pahar de amestec puneti frunzele de menta si zaharul brun, impreuna cu romul. Amestecati usor si turnati peste ele un gat de apa minerala sau sifon; amestecati in continuare pana se topeste zaharul. Stoarceti lamaia verde peste amestecul obtinut si puneti totul in shakerul cu gheata. Turnati totul intr-un pahar de tip sonda, adaugati sifon pana sus si decorati cu frunze de menta sau cu o felie de lamaie. Sau cu amandoua.
Variante:
Unii mai cu mot sau mai cu fitze mai pun la sfarsit un strop de bitter Angostura (care cica ar fi facut din peste 40 de plante aromate, sa va cada bine la ficat).
Mai mult, clasamentele il situeaza pe locul trei in lume ca popularitate intre coctailuri. Dar ce e Mojito si ce il face atat de special in colorata lume a cocktailurilor?
Mojito este un coctail de provenienta cubaneza, preferatul lui Hemingway chiar, pe care il puteti incerca si voi intr-o seara de sambata in care vreti sa va racoriti - fie acasa, facand abuz de ustensilele din bucatarie, fie in club. Pentru cei amatori sa-l faca in casa, avem reteta pregatita:
Ingrediente:
- 40 mililitri rom (Havana sau mai bun daca gasiti)
- o lingurita zahar brun (il gasiti la orice supermarket, sau puteti pune si zahar obisnuit, in ultima instanta)
- zeama de la o lamaie verde (lime) sau de la o jumatate de lamaie obisnuita daca nu gasiti lamaie verde (desi nu e acelasi lucru)
- frunze de menta
- apa minerala sau sifon
- gheata (sa fie destula)
Mod de preparare:
Intr-un pahar de amestec puneti frunzele de menta si zaharul brun, impreuna cu romul. Amestecati usor si turnati peste ele un gat de apa minerala sau sifon; amestecati in continuare pana se topeste zaharul. Stoarceti lamaia verde peste amestecul obtinut si puneti totul in shakerul cu gheata. Turnati totul intr-un pahar de tip sonda, adaugati sifon pana sus si decorati cu frunze de menta sau cu o felie de lamaie. Sau cu amandoua.
Variante:
Unii mai cu mot sau mai cu fitze mai pun la sfarsit un strop de bitter Angostura (care cica ar fi facut din peste 40 de plante aromate, sa va cada bine la ficat).
Kubai Szelet (Rulada cubaneza)
Ingrediente:
1 buc cotlet de porc (vita,pui..)
felii subtiri de sunca presata
cascaval feliute sau ras
ananas din compot cele taiate felii rotunde
sare, piper
oua
faina
pesmet
ulei ptr. prajit
Preparare:
Se taie cotletul in felii mai grosute , se bat subtiri (daca le bateti intre pungi nu stropiti in jur si nu se rupe carnea),se sareaza , se pipereaza .
Pe o felie de carne se aseaza o felie de sunca,una de cascaval apoi o jumate de felie de ananas. Se ruleaza carnea , capetele se inchid ca la sarmale. Se da prin faina,ou,pesmet si se prajesc.
Se servesc cu garnitura de cartofi pai peste care putem razui cascaval.
(daca in loc de sunca puneti parizel si cascaval si nu puneti ananas obtineti astfel Gordon Bleu care este si el la randul sau delicios)
Timp Preparare: nementionat
Complexitate: redusa
Un cocteil la umbra lui Che Guevara
Cuba inseamna masini de epoca, peisaje tropicale, muzica, viata de noapte si cocteiluri colorate. In acelasi timp, Cuba inseamna Che Guevara, Fidel Castro, obedienta, tabuuri politice, sociale si culturale. Anual, doua milioane de turisti traverseaza Hava
Arhitectura neoclasica sparta ici-colo de cladiri imense, monumentale, o atmosfera vesnic insorita si colorata, resorturi luxoase interzise localnicilor, salbaticia muntilor din nord, plajele paradiziace de pe malul Marii Caraibelor - intr-un cuvant, Cuba, un stat condus in ultimele sase decenii de controverse politice si sociale. Cuba este o tara a libertatii si a opresiunii deopotriva, un teritoriu al contrastelor cu care localnicii s-au obisnuit si pe care turistii le descopera uimiti la fiecare pas.
Daca vreti cu adevarat sa simtiti pulsul Cubei, cel mai bine este sa va cazati intr-o casa particulara. Sunt mai ieftine decat hotelurile, iar mancarea servita este mult mai buna decat la un hotel sau restaurant de stat.
Cubanezii sunt in general prietenosi. Dar tineti cont de faptul ca ei castiga in medie 15 dolari pe luna. Daca va pot ajuta cu ceva, cu siguranta o vor face, dar se vor astepta si la o "atentie" in schimb. Daca sunteti invitat la cina de catre o familie cubaneza, acceptati oferta. Veti fi rugati sa participati la cheltuielile pentru masa, dar veti fi tratat ca un oaspete de onoare. Desigur, astfel de evenimente nu sunt oficial permise de catre stat, dar sunt tolerate. Evitati discutiile politice pentru ca acest lucru ar putea avea repercusiuni serioase atat asupra voastra, cat si asupra celui cu care ati discutat.
Fie ca stati la un hotel sau intr-una din acele case particulare, este foarte probabil sa aveti contact cu un televizor. Emisiunile cubaneze spun foarte multe lucruri despre viata acestui popor, despre politica sa controversata si cultura vibranta. Telenovelele cubaneze sunt instrumente cheie prin care se trateaza subiecte tabu precum educatia sexuala, de exemplu. Cele mai interesante sunt insa desenele animate, care pot fi atat educationale, informative, cat si mult prea agresive pentru publicul caruia i se adreseaza. Cel mai cunoscut program pentru copii este "Elpidio Valdes" - despre o banda de rebeli din secolul 19 care se revolta impotriva spaniolilor. Animatiile sunt pline de umor, dar si de imagini violente de lupta. Programul ruleaza in fiecare zi la o ora de maxima audienta.
Una dintre cele mai vizitate zone turistice este Havana. Aici sunt si cele mai interesante obiective: Muzeul Revolutiei, fabrica de trabucuri Havana Club, strazile Prado si El Malecon, La Habana Vieja (centrul vechi), Plaza de la Revolucion, imensa piata dominata de statuia lui Jose Marti, imaginea lui Che Guevara de pe cladirea ministerului de interne, Parcul John Lennon din Vedado, unde se afla singura statuie a unui muzician occidental din Havana (vestita pentru faptul ca i se fura ochelarii de soare in mod frecvent) si Catedrala San Cristobal din centrul vechi. Tot la capitolul "de vazut" in Havana se incadreaza si Tropicana Show, un spectacol de cabaret. Cat despre experiente deosebite, un tur cu o masina veche va poate dezvalui Havana in mare stil.
Inainte de revolutia din 1959, Cuba era o destinatie turistica foarte populara pentru cetatenii Statelor Unite ale Americii. De la revolutie insa, Cuba a fost pusa sub embargou de catre SUA. Mai exista si acum americani care calatoresc in Cuba, dar o fac pe propria raspundere si ilegal. Dupa 1959, turismul cubanez s-a adresat in principal localnicilor. Abia din 1990 cubanezii au inceput sa primeasca si europeni, canadieni, chiar si cativa americani, dar numai in regiunile destinate exclusiv turismului precum Varadero sau Holguin, unde exista hoteluri moderne de pana la cinci stele - si unde, in realitate, nu exista mai nimic din adevaratul spirit cubanez, ci doar statiuni copiate dupa cele occidentale. Pentru cei care vor sa viziteze si restul tarii, singura varianta de cazare (si mult mai ieftina) sunt si astazi casele particulare.
Pentru ca toate restaurantele sunt detinute de guvern si conduse de angajati prost platiti, mancarea din Cuba nu este din cele mai delicioase. Daca va asteptati la specialitati condimentate si picante in stilul caraibian, trebuie sa stiti mai intai ca principalul fel este orezul si fasolea (moros y christianos). Localnicii au si o zicala - "Cea mai buna mancare cubaneza se gateste in America". In tara insa, pentru o masa cu adevarat delicioasa, trebuie sa faceti o vizita la una dintre "paladares" (restaurante private, ilegale) sau sa beneficiati de o invitatie la cina din partea unei familii cubaneze.
Si aici, felul principal va fi fasolea neagra, dar acompaniata de carne de porc sau pui. Homarii si carnea de vita se vand controlat de catre stat. De asemenea, puteti vedea supa de broasca de testoasa in meniurile din "paladares", dar trebuie sa stiti ca, in Cuba, acestea sunt tratate ca o specie pe cale de disparitie si consumarea lor este ilegala.
Restaurantele private, camuflate in casele oamenilor, sunt pe toate drumurile, chiar si in orasele mici.
Majoritatea au locuri limitate asa ca veti fi nevoiti sa mergeti chiar la deschidere (de obicei in jurul orelor 5-6 dupa-amiaza) pentru a ocupa o masa. Daca sunteti cazati intr-o casa particulara, este recomandat sa cereti indrumari gazdelor, pentru ca, chiar si in cazul "paladares"-urilor, calitatea mancarii variaza substantial de la un local la altul.
Exista si tarabele care vand sandvisuri sau pizza. Si aici variaza calitatea destul de mult. Aceste mancaruri sunt preparate in casele oamenilor, asa ca riscul este destul de mare. In plus, cozile sunt lungi, iar vanzatorii - destul de lenti.
Este foarte important in Cuba sa aveti bani cash sau carduri de la banci non-americane. Bancile din Cuba nu lucreaza cu nicio banca din Statele Unite ale Americii, asa ca puteti avea surpriza sa nu puteti incasa banii pe care ii aveti in cont daca acesta apartine chiar si doar unei banci partenere cu o banca americana. Cel mai bine este sa discutati in prealabil cu banca de care apartineti pentru a fi siguri ca va puteti folosi cardul in Cuba.
In plus, este recomandat sa aveti dolari, pentru ca rareori localnicii negociaza in alta moneda, iar casele de schimb percep un comision de minimum 10 procente. Contrar asteptarilor, Cuba este un stat foarte scump pentru turisti. Magazinele duty-free percep cele mai mari preturi din tara, la fel si buticurile cu suveniruri.
Arhitectura neoclasica sparta ici-colo de cladiri imense, monumentale, o atmosfera vesnic insorita si colorata, resorturi luxoase interzise localnicilor, salbaticia muntilor din nord, plajele paradiziace de pe malul Marii Caraibelor - intr-un cuvant, Cuba, un stat condus in ultimele sase decenii de controverse politice si sociale. Cuba este o tara a libertatii si a opresiunii deopotriva, un teritoriu al contrastelor cu care localnicii s-au obisnuit si pe care turistii le descopera uimiti la fiecare pas.
Daca vreti cu adevarat sa simtiti pulsul Cubei, cel mai bine este sa va cazati intr-o casa particulara. Sunt mai ieftine decat hotelurile, iar mancarea servita este mult mai buna decat la un hotel sau restaurant de stat.
Cubanezii sunt in general prietenosi. Dar tineti cont de faptul ca ei castiga in medie 15 dolari pe luna. Daca va pot ajuta cu ceva, cu siguranta o vor face, dar se vor astepta si la o "atentie" in schimb. Daca sunteti invitat la cina de catre o familie cubaneza, acceptati oferta. Veti fi rugati sa participati la cheltuielile pentru masa, dar veti fi tratat ca un oaspete de onoare. Desigur, astfel de evenimente nu sunt oficial permise de catre stat, dar sunt tolerate. Evitati discutiile politice pentru ca acest lucru ar putea avea repercusiuni serioase atat asupra voastra, cat si asupra celui cu care ati discutat.
Fie ca stati la un hotel sau intr-una din acele case particulare, este foarte probabil sa aveti contact cu un televizor. Emisiunile cubaneze spun foarte multe lucruri despre viata acestui popor, despre politica sa controversata si cultura vibranta. Telenovelele cubaneze sunt instrumente cheie prin care se trateaza subiecte tabu precum educatia sexuala, de exemplu. Cele mai interesante sunt insa desenele animate, care pot fi atat educationale, informative, cat si mult prea agresive pentru publicul caruia i se adreseaza. Cel mai cunoscut program pentru copii este "Elpidio Valdes" - despre o banda de rebeli din secolul 19 care se revolta impotriva spaniolilor. Animatiile sunt pline de umor, dar si de imagini violente de lupta. Programul ruleaza in fiecare zi la o ora de maxima audienta.
Una dintre cele mai vizitate zone turistice este Havana. Aici sunt si cele mai interesante obiective: Muzeul Revolutiei, fabrica de trabucuri Havana Club, strazile Prado si El Malecon, La Habana Vieja (centrul vechi), Plaza de la Revolucion, imensa piata dominata de statuia lui Jose Marti, imaginea lui Che Guevara de pe cladirea ministerului de interne, Parcul John Lennon din Vedado, unde se afla singura statuie a unui muzician occidental din Havana (vestita pentru faptul ca i se fura ochelarii de soare in mod frecvent) si Catedrala San Cristobal din centrul vechi. Tot la capitolul "de vazut" in Havana se incadreaza si Tropicana Show, un spectacol de cabaret. Cat despre experiente deosebite, un tur cu o masina veche va poate dezvalui Havana in mare stil.
Inainte de revolutia din 1959, Cuba era o destinatie turistica foarte populara pentru cetatenii Statelor Unite ale Americii. De la revolutie insa, Cuba a fost pusa sub embargou de catre SUA. Mai exista si acum americani care calatoresc in Cuba, dar o fac pe propria raspundere si ilegal. Dupa 1959, turismul cubanez s-a adresat in principal localnicilor. Abia din 1990 cubanezii au inceput sa primeasca si europeni, canadieni, chiar si cativa americani, dar numai in regiunile destinate exclusiv turismului precum Varadero sau Holguin, unde exista hoteluri moderne de pana la cinci stele - si unde, in realitate, nu exista mai nimic din adevaratul spirit cubanez, ci doar statiuni copiate dupa cele occidentale. Pentru cei care vor sa viziteze si restul tarii, singura varianta de cazare (si mult mai ieftina) sunt si astazi casele particulare.
Pentru ca toate restaurantele sunt detinute de guvern si conduse de angajati prost platiti, mancarea din Cuba nu este din cele mai delicioase. Daca va asteptati la specialitati condimentate si picante in stilul caraibian, trebuie sa stiti mai intai ca principalul fel este orezul si fasolea (moros y christianos). Localnicii au si o zicala - "Cea mai buna mancare cubaneza se gateste in America". In tara insa, pentru o masa cu adevarat delicioasa, trebuie sa faceti o vizita la una dintre "paladares" (restaurante private, ilegale) sau sa beneficiati de o invitatie la cina din partea unei familii cubaneze.
Si aici, felul principal va fi fasolea neagra, dar acompaniata de carne de porc sau pui. Homarii si carnea de vita se vand controlat de catre stat. De asemenea, puteti vedea supa de broasca de testoasa in meniurile din "paladares", dar trebuie sa stiti ca, in Cuba, acestea sunt tratate ca o specie pe cale de disparitie si consumarea lor este ilegala.
Restaurantele private, camuflate in casele oamenilor, sunt pe toate drumurile, chiar si in orasele mici.
Majoritatea au locuri limitate asa ca veti fi nevoiti sa mergeti chiar la deschidere (de obicei in jurul orelor 5-6 dupa-amiaza) pentru a ocupa o masa. Daca sunteti cazati intr-o casa particulara, este recomandat sa cereti indrumari gazdelor, pentru ca, chiar si in cazul "paladares"-urilor, calitatea mancarii variaza substantial de la un local la altul.
Exista si tarabele care vand sandvisuri sau pizza. Si aici variaza calitatea destul de mult. Aceste mancaruri sunt preparate in casele oamenilor, asa ca riscul este destul de mare. In plus, cozile sunt lungi, iar vanzatorii - destul de lenti.
Este foarte important in Cuba sa aveti bani cash sau carduri de la banci non-americane. Bancile din Cuba nu lucreaza cu nicio banca din Statele Unite ale Americii, asa ca puteti avea surpriza sa nu puteti incasa banii pe care ii aveti in cont daca acesta apartine chiar si doar unei banci partenere cu o banca americana. Cel mai bine este sa discutati in prealabil cu banca de care apartineti pentru a fi siguri ca va puteti folosi cardul in Cuba.
In plus, este recomandat sa aveti dolari, pentru ca rareori localnicii negociaza in alta moneda, iar casele de schimb percep un comision de minimum 10 procente. Contrar asteptarilor, Cuba este un stat foarte scump pentru turisti. Magazinele duty-free percep cele mai mari preturi din tara, la fel si buticurile cu suveniruri.
Pe urmele lui Hemingway, în ţara trabucurilor
Cuba are încă parfumul anilor `60. Pe străzi mai circulă maşini de epocă, iar locuitorii trăiesc încă sub semnul lui Che Guevara
Trabucul şi romul de cea mai bună calitate sunt câteva dintre simbolurile acestei ţări. Chiar dacă rataţi Festivalul Havanelor (care se desfăşoară între 26 februarie şi 9 martie), atracţiile Cubei vă pot încânta în orice anotimp. Puteţi merge pe urmele lui Fidel Castro, Che Guevara ori Hemingway.
Capitala ţării - Havana, ca şi oraşul Trinidad au fost declarate oraşe-muzeu şi au intrat în patrimonial UNESCO. Cea mai mare insulă din Caraibe are peisaje spectaculoase, dar şi unele dintre cele mai bune plaje din lume, ce dezvăluie kilometri de nisip alb şi fin. O ţară exotică, care oferă, pe lângă peisaje spectaculoase şi lanţuri muntoase, şi câmpii fertile, bogate în tutun şi cafea.
Cuba are încă parfumul anilor '60, iar pe străzile ei mai circulă maşini de epocă, în rând cu cele de ultimă generaţie. Locuitorii trăiesc sub semnul lui Che Guevara şi al lui Fidel Castro, şi parcă în aerul insulei se simte aer de schimbare, deşi nimeni nu vorbeşte deschis despre asta. Regimul controversat al preşedintelui Fidel Castro, cu aer de comunism, i-a deranjat pe unii şi au emigrat, iar alţii s-au obişnuit cu diverse situaţii.
Cuba merge înainte fără nicio schimbare
La un an după retragerea lui Fidel Castro din viaţa publică şi desemnarea ca succesor a fratelui său, Raul Castro, Cuba merge înainte fără nicio schimbare. În prezent, situaţia ţării este incertă cu niciunul dintre fraţi la putere: Fidel, bolnav, dar totuşi prezent, şi Raul, dând impresia că este la cârmă, dar că nu poate face schimbări. Chiar şi propria fiică, Alina Fernandez, preferă acum viaţa de disidentă la Miami.
Şi totuşi, turişti din întreaga lume vin aici în număr tot mai mare - din Europa, Canada, SUA, petrec sejururi de neuitat la malul mării, vizitează această ţară oarecum excentrică, dar atractivă şi exotică, deşi se află încă sub un regim comunist. Pentru foarte mulţi dintre turişti, Cuba este asociată cu imaginea romancierului Hemingway, pentru alţii, cu oceanul, cu Havana, cu trabucurile celebre, cu cartierele sărace şi, totodată, pline de muzici tulburătoare ori din motoarele bătrâne ale rablelor americane - mijloace de transport în vogă printre turiştii europeni.
Numele Cubei derivă din cuvântul populaţiei indigene Taino, "cubanacam" şi înseamnă "loc în centru". Varadero este unul din locurile de vacanţă preferate de europeni şi canadieni.
Situată în arhipelagul Antilelor Mari, în America Centrală Insulară, Cuba se întinde pe o suprafaţă de 110.800 km şi are o populaţie de aproximativ 11 milioane locuitori - din care peste două milioane numai în Havana. A fost descoperită de Cristofor Columb în 1492, în timpul primei călătorii spre Lumea Nouă.
Cuba este o ţară care merită văzută măcar o dată în viaţă. De la clădirile vechi din Havana la hotelurile luxoase din Varadero, de la ritmurile latine de salsa, samba, mambo şi merengue la cocktailurile exotice care fac să pară mult mai uşoară învăţarea acestor dansuri, toate te duc cu gândul la un alt timp.
Poţi să bei un cocktail în Bodeguita del Medio, locul preferat al lui Ernest Hemingway, să vezi Tropicana Show, unul dintre cele mai faimoase cabarete din lume, să înoţi cu delfinii, iar la plecare poţi să cumperi câteva din celebrele havane Cohiba şi măcar o sticlă cu rom cubanez Havana Club.
Nu trebuie găsit un pretext pentru a ajunge în Cuba. Fie că doriţi să ascultaţi muzica cu Frank Sinatra ori chiar ritmurile specifice locului, fie că vreţi să beţi o "champola", băutură tradiţională (preparată cu zahăr ars şi lapte), ori să vizitaţi plantaţii de tutun, agenţiile de turism din România propun astfel o destinaţie de vis.
În Cuba, sezonul cald şi ploios este între mai şi octombrie, dar iarna (din decembrie până în aprilie) este considerat sezonul de vârf, atunci când sosesc mulţi turişti.
Nu este o ţară potrivită pentru cumpărături. Firmele mari cu produse de calitate lipsesc cu desăvârşire, din pricina embargoului. Oamenii se chinuiesc să trăiască acolo cu 15 dolari pe lună, de trei ori mai puţin decât un rezervor plin la maşină.
Amestec spaniol şi african în preparatele cubaneze
Mâncarea tipică este ajiaco - o supă preparată din carne şi legume. Sunt recomandate restaurantele Paladar, cu specific cubanez. Bucătăria cubaneză este rezultată din combinarea tehnicilor spaniole şi africane cu produsele locale. Principalele ingrediente folosite în mâncare sunt orez, fasole, yucca, porumb, banane şi carne de porc, precum şi o mare varietate de fructe tropicale.
Preparate precum "moros y cristianos" (fasole neagră şi orez), "arroz con pollo" (pui şi orez) şi "picadillo" (carne tocată de vită cu orez) se găsesc pe lista de meniu din fiecare restaurant cubanez. Berea cubaneză (cerveza) este excelentă, iar cocktailurile sunt, de asemenea, renumite.
Se consumă foarte mult peşte, în special în oraşele mari, cel mai apreciat fiind pargo, dar foarte apreciaţi sunt şi creveţii, homarii sau alte specialităţi marine. În ceea ce priveşte desertul, printre cele mai delicioase este guenguel - un amestec de porumb, zahăr şi chimen. Băutura tradiţională este "champola" - preparată cu zahăr ars şi lapte.
Printre băuturile alcoolice, cele mai consumate sunt romul şi berea, deşi în baruri este foarte populară băutura numită "daiquiri" - un amestec din rom alb şi sec, suc de lămâie, zahăr şi gheaţă.
În medie, un prânz pentru o persoană costă 1,50 euro, într-un mic restaurant tip fast-food. Cu 6 sau 12 euro mănânci bine într-un local de lux din La Havane. Printre băuturile alcoolice, cele mai consumate sunt romul şi berea, deşi în baruri se bea mult şi "daiquiri".
Printre cele mai bune din lume, trabucurile cubaneze sunt prelucrate manual după metode păstrate din cele mai vechi timpuri şi transmise din generaţie în generaţie. Esenţa diferenţei este dată de tutun. Ţigara numită havană în Cuba poartă numele de "tabaco" sau "puro", nu "Habana".
Un cocktail recomandat de mulţi care au vizitat Cuba este Mojito - amestec de rom tradiţional Havana Club, mentă şi lămâie, iar cea mai bună reţetă se pare că se păstrează după atâţia ani la Bodeguita del Medio, loc preferat de Heminway, a cărui tradiţie s-a transmis în întreaga lume, acum existând o reţea de localuri cu acelaşi nume în multe capitale.
Filmul "Lost City", inspirat de această ţară
Actorul Andy Garcia, născut în Havana, capitala Cubei, a fugit împreună cu părinţii săi la instaurarea regimului lui Fidel Castro. Pentru că de atunci n-a mai reuşit să ajungă în ţara sa natală, actorul a scris un scenariu despre anii în care regimul comunist al lui Castro a transformat cu totul Cuba şi a făcut marile familii ale ţării să fugă care încotro.
"Lost City" spune povestea unei astfel de familii. Personajul principal, interpretat de Andy Garcia, este Fico Fellove, moştenitorul unei bogate familii de intelectuali şi unul dintre cei mai notorii proprietari de club din Havana. "Oraşul pierdut" este un film despre Cuba, ritmat cu muzică sud-americană şi poveşti de dragoste.
CE TREBUIE SĂ ŞTIŢI
Vacanţa în Cuba costă, pentru 14 zile, aproximativ 2000/persoană, la 4 stele.
O cutie de trabucuri Romeo&Julieta costă 80 de dolari
Trabucurile cubaneze sunt cele mai populare suveniruri. Turiştii se pot aştepta să fie acostaţi pe stradă de localnici care vând cele mai bune mărci (ca Partagas sau Cohiba), la cele mai mici preţuri. Veţi auzi poveşti cum că acestea ar fi de contrabandă, dar de cele mai multe ori, dacă nu în toate cazurile, sunt produse contrafăcute de cea mai proastă calitate. Se recomandă, aşadar, să fie cumpărate din magazinele de specialitate. O cutie de aluminiu de Romeo&Julieta costă în jur de 80 de dolari, iar o cutie de Cohiba
Esplendidos costă 385 de dolari.
Romul este un alt produs solicitat de vizitatori. Se recomandă Havana Club şi marca Ron Caney. Finii cunoscători preferă La Casa del TabacoY Ron, degustat la un restaurant în zona veche a Havanei. Cea mai bună piaţă a meşteşugarilor se desfăşoară în spatele Pieţei Catedrale în zona veche a Havanei. Acolo sunt de găsit pictorii şi sculptorii cubanezi care-şi expun şi comercializează operele, alături de alţi artişti care oferă spre vânzare haine, farfurii şi suveniruri lucrate manual.
Se pot cumpăra cărţi vechi, timbre (inclusiv timbre cu fosta URSS), picturi originale cubaneze, CD-uri şi casete cu muzică cubaneză (se recomandă magazinele Artex şi Casa de la Musica, ambele în Havana), tricouri cu Che Guevara. Alte posibilităţi pentru cadouri sunt pozele cu Ernest Hemingway în Cuba, suveniruri cu imagini cu statuete afro-cubaneze şi steagul cubanez.
NU RATAŢI
În Havana, primul lucru care trebuie vizitat este El Templete, o clădire în stil neoclasic, construită în locul unde a fost oficiată prima întâlnire religioasă; El Capitolio, o replică a celebrului capitoliu din Washington, care a servit cândva ca Senat al Cubei; El Castillo del Morro, construit în 1589, a vegheat portul de piraţii din Caraibe şi armatele invadatoare; fabrica de ţigarete; Hotel Nacional de Cuba, un loc unic în care se păstrează atmosfera trecutului şi care te introduce în atmosfera anilor 1950, atunci când Frank Sinatra trăia acolo; La Habana Vieja - zona veche a Havanei; Muzeul Ernest Hemingway; Plaza de la Catedral; Plaza de la Revolucion, locul unde îi întâlnim pe Fidel Castro, Jose Marti şi Che Guevara.
În Varadero, una dintre cele mai faimoase staţiuni din Caraibe, se recomandă vizitarea Peşterei Ambrosio, locul în care au fost păstrate 72 de picturi murale aborigene. La întoarcerea din peşteră nu trebuie ratat cactusul Patriarhul, care trăieşte de peste cinci secole, o baie în laguna Mangon şi vizita la delfinariu. Varadero poate fi cunoscut şi din aer, cu o singură săritură în tandem (paraşută pentru doi). Gastronomia oferită de Varadero este foarte variată. Unele dintre cele mai renumite restaurante sunt: Lai Lai (mâncare chinezească), Bodegon Criollo şi Chef's House (mâncare cubaneză), Quijote's Tavern (mâncare spaniolă), Kiki's Club (mâncare italienească).
Trabucul şi romul de cea mai bună calitate sunt câteva dintre simbolurile acestei ţări. Chiar dacă rataţi Festivalul Havanelor (care se desfăşoară între 26 februarie şi 9 martie), atracţiile Cubei vă pot încânta în orice anotimp. Puteţi merge pe urmele lui Fidel Castro, Che Guevara ori Hemingway.
Capitala ţării - Havana, ca şi oraşul Trinidad au fost declarate oraşe-muzeu şi au intrat în patrimonial UNESCO. Cea mai mare insulă din Caraibe are peisaje spectaculoase, dar şi unele dintre cele mai bune plaje din lume, ce dezvăluie kilometri de nisip alb şi fin. O ţară exotică, care oferă, pe lângă peisaje spectaculoase şi lanţuri muntoase, şi câmpii fertile, bogate în tutun şi cafea.
Cuba are încă parfumul anilor '60, iar pe străzile ei mai circulă maşini de epocă, în rând cu cele de ultimă generaţie. Locuitorii trăiesc sub semnul lui Che Guevara şi al lui Fidel Castro, şi parcă în aerul insulei se simte aer de schimbare, deşi nimeni nu vorbeşte deschis despre asta. Regimul controversat al preşedintelui Fidel Castro, cu aer de comunism, i-a deranjat pe unii şi au emigrat, iar alţii s-au obişnuit cu diverse situaţii.
Cuba merge înainte fără nicio schimbare
La un an după retragerea lui Fidel Castro din viaţa publică şi desemnarea ca succesor a fratelui său, Raul Castro, Cuba merge înainte fără nicio schimbare. În prezent, situaţia ţării este incertă cu niciunul dintre fraţi la putere: Fidel, bolnav, dar totuşi prezent, şi Raul, dând impresia că este la cârmă, dar că nu poate face schimbări. Chiar şi propria fiică, Alina Fernandez, preferă acum viaţa de disidentă la Miami.
Şi totuşi, turişti din întreaga lume vin aici în număr tot mai mare - din Europa, Canada, SUA, petrec sejururi de neuitat la malul mării, vizitează această ţară oarecum excentrică, dar atractivă şi exotică, deşi se află încă sub un regim comunist. Pentru foarte mulţi dintre turişti, Cuba este asociată cu imaginea romancierului Hemingway, pentru alţii, cu oceanul, cu Havana, cu trabucurile celebre, cu cartierele sărace şi, totodată, pline de muzici tulburătoare ori din motoarele bătrâne ale rablelor americane - mijloace de transport în vogă printre turiştii europeni.
Numele Cubei derivă din cuvântul populaţiei indigene Taino, "cubanacam" şi înseamnă "loc în centru". Varadero este unul din locurile de vacanţă preferate de europeni şi canadieni.
Situată în arhipelagul Antilelor Mari, în America Centrală Insulară, Cuba se întinde pe o suprafaţă de 110.800 km şi are o populaţie de aproximativ 11 milioane locuitori - din care peste două milioane numai în Havana. A fost descoperită de Cristofor Columb în 1492, în timpul primei călătorii spre Lumea Nouă.
Cuba este o ţară care merită văzută măcar o dată în viaţă. De la clădirile vechi din Havana la hotelurile luxoase din Varadero, de la ritmurile latine de salsa, samba, mambo şi merengue la cocktailurile exotice care fac să pară mult mai uşoară învăţarea acestor dansuri, toate te duc cu gândul la un alt timp.
Poţi să bei un cocktail în Bodeguita del Medio, locul preferat al lui Ernest Hemingway, să vezi Tropicana Show, unul dintre cele mai faimoase cabarete din lume, să înoţi cu delfinii, iar la plecare poţi să cumperi câteva din celebrele havane Cohiba şi măcar o sticlă cu rom cubanez Havana Club.
Nu trebuie găsit un pretext pentru a ajunge în Cuba. Fie că doriţi să ascultaţi muzica cu Frank Sinatra ori chiar ritmurile specifice locului, fie că vreţi să beţi o "champola", băutură tradiţională (preparată cu zahăr ars şi lapte), ori să vizitaţi plantaţii de tutun, agenţiile de turism din România propun astfel o destinaţie de vis.
În Cuba, sezonul cald şi ploios este între mai şi octombrie, dar iarna (din decembrie până în aprilie) este considerat sezonul de vârf, atunci când sosesc mulţi turişti.
Nu este o ţară potrivită pentru cumpărături. Firmele mari cu produse de calitate lipsesc cu desăvârşire, din pricina embargoului. Oamenii se chinuiesc să trăiască acolo cu 15 dolari pe lună, de trei ori mai puţin decât un rezervor plin la maşină.
Amestec spaniol şi african în preparatele cubaneze
Mâncarea tipică este ajiaco - o supă preparată din carne şi legume. Sunt recomandate restaurantele Paladar, cu specific cubanez. Bucătăria cubaneză este rezultată din combinarea tehnicilor spaniole şi africane cu produsele locale. Principalele ingrediente folosite în mâncare sunt orez, fasole, yucca, porumb, banane şi carne de porc, precum şi o mare varietate de fructe tropicale.
Preparate precum "moros y cristianos" (fasole neagră şi orez), "arroz con pollo" (pui şi orez) şi "picadillo" (carne tocată de vită cu orez) se găsesc pe lista de meniu din fiecare restaurant cubanez. Berea cubaneză (cerveza) este excelentă, iar cocktailurile sunt, de asemenea, renumite.
Se consumă foarte mult peşte, în special în oraşele mari, cel mai apreciat fiind pargo, dar foarte apreciaţi sunt şi creveţii, homarii sau alte specialităţi marine. În ceea ce priveşte desertul, printre cele mai delicioase este guenguel - un amestec de porumb, zahăr şi chimen. Băutura tradiţională este "champola" - preparată cu zahăr ars şi lapte.
Printre băuturile alcoolice, cele mai consumate sunt romul şi berea, deşi în baruri este foarte populară băutura numită "daiquiri" - un amestec din rom alb şi sec, suc de lămâie, zahăr şi gheaţă.
În medie, un prânz pentru o persoană costă 1,50 euro, într-un mic restaurant tip fast-food. Cu 6 sau 12 euro mănânci bine într-un local de lux din La Havane. Printre băuturile alcoolice, cele mai consumate sunt romul şi berea, deşi în baruri se bea mult şi "daiquiri".
Printre cele mai bune din lume, trabucurile cubaneze sunt prelucrate manual după metode păstrate din cele mai vechi timpuri şi transmise din generaţie în generaţie. Esenţa diferenţei este dată de tutun. Ţigara numită havană în Cuba poartă numele de "tabaco" sau "puro", nu "Habana".
Un cocktail recomandat de mulţi care au vizitat Cuba este Mojito - amestec de rom tradiţional Havana Club, mentă şi lămâie, iar cea mai bună reţetă se pare că se păstrează după atâţia ani la Bodeguita del Medio, loc preferat de Heminway, a cărui tradiţie s-a transmis în întreaga lume, acum existând o reţea de localuri cu acelaşi nume în multe capitale.
Filmul "Lost City", inspirat de această ţară
Actorul Andy Garcia, născut în Havana, capitala Cubei, a fugit împreună cu părinţii săi la instaurarea regimului lui Fidel Castro. Pentru că de atunci n-a mai reuşit să ajungă în ţara sa natală, actorul a scris un scenariu despre anii în care regimul comunist al lui Castro a transformat cu totul Cuba şi a făcut marile familii ale ţării să fugă care încotro.
"Lost City" spune povestea unei astfel de familii. Personajul principal, interpretat de Andy Garcia, este Fico Fellove, moştenitorul unei bogate familii de intelectuali şi unul dintre cei mai notorii proprietari de club din Havana. "Oraşul pierdut" este un film despre Cuba, ritmat cu muzică sud-americană şi poveşti de dragoste.
CE TREBUIE SĂ ŞTIŢI
Vacanţa în Cuba costă, pentru 14 zile, aproximativ 2000/persoană, la 4 stele.
O cutie de trabucuri Romeo&Julieta costă 80 de dolari
Trabucurile cubaneze sunt cele mai populare suveniruri. Turiştii se pot aştepta să fie acostaţi pe stradă de localnici care vând cele mai bune mărci (ca Partagas sau Cohiba), la cele mai mici preţuri. Veţi auzi poveşti cum că acestea ar fi de contrabandă, dar de cele mai multe ori, dacă nu în toate cazurile, sunt produse contrafăcute de cea mai proastă calitate. Se recomandă, aşadar, să fie cumpărate din magazinele de specialitate. O cutie de aluminiu de Romeo&Julieta costă în jur de 80 de dolari, iar o cutie de Cohiba
Esplendidos costă 385 de dolari.
Romul este un alt produs solicitat de vizitatori. Se recomandă Havana Club şi marca Ron Caney. Finii cunoscători preferă La Casa del TabacoY Ron, degustat la un restaurant în zona veche a Havanei. Cea mai bună piaţă a meşteşugarilor se desfăşoară în spatele Pieţei Catedrale în zona veche a Havanei. Acolo sunt de găsit pictorii şi sculptorii cubanezi care-şi expun şi comercializează operele, alături de alţi artişti care oferă spre vânzare haine, farfurii şi suveniruri lucrate manual.
Se pot cumpăra cărţi vechi, timbre (inclusiv timbre cu fosta URSS), picturi originale cubaneze, CD-uri şi casete cu muzică cubaneză (se recomandă magazinele Artex şi Casa de la Musica, ambele în Havana), tricouri cu Che Guevara. Alte posibilităţi pentru cadouri sunt pozele cu Ernest Hemingway în Cuba, suveniruri cu imagini cu statuete afro-cubaneze şi steagul cubanez.
NU RATAŢI
În Havana, primul lucru care trebuie vizitat este El Templete, o clădire în stil neoclasic, construită în locul unde a fost oficiată prima întâlnire religioasă; El Capitolio, o replică a celebrului capitoliu din Washington, care a servit cândva ca Senat al Cubei; El Castillo del Morro, construit în 1589, a vegheat portul de piraţii din Caraibe şi armatele invadatoare; fabrica de ţigarete; Hotel Nacional de Cuba, un loc unic în care se păstrează atmosfera trecutului şi care te introduce în atmosfera anilor 1950, atunci când Frank Sinatra trăia acolo; La Habana Vieja - zona veche a Havanei; Muzeul Ernest Hemingway; Plaza de la Catedral; Plaza de la Revolucion, locul unde îi întâlnim pe Fidel Castro, Jose Marti şi Che Guevara.
În Varadero, una dintre cele mai faimoase staţiuni din Caraibe, se recomandă vizitarea Peşterei Ambrosio, locul în care au fost păstrate 72 de picturi murale aborigene. La întoarcerea din peşteră nu trebuie ratat cactusul Patriarhul, care trăieşte de peste cinci secole, o baie în laguna Mangon şi vizita la delfinariu. Varadero poate fi cunoscut şi din aer, cu o singură săritură în tandem (paraşută pentru doi). Gastronomia oferită de Varadero este foarte variată. Unele dintre cele mai renumite restaurante sunt: Lai Lai (mâncare chinezească), Bodegon Criollo şi Chef's House (mâncare cubaneză), Quijote's Tavern (mâncare spaniolă), Kiki's Club (mâncare italienească).
vineri, 7 noiembrie 2008
luni, 27 octombrie 2008
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)